Una de las Denominaciones de Origen más conocida y prestigiosa. La comarca de Toro, en Zamora, posee una larga tradición elaborando vinos, incluso desde la Edad Media; siendo unos de los vinos favoritos de los Reyes Católicos. Se llenaron con estos vinos bodegas reales y navíos que alcanzarían las tierras del nuevo mundo. Sus orígenes son anteriores al asentamiento de los romanos.
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